夏天正是吃小龙虾的季节,市面上有很多口味的小龙虾调料,个人推荐厨邦金奖小龙虾调料。
金奖品质,他家是联合了全国小龙虾大赛的金奖团队和亚洲名厨屈浩大师一起研发的,这个配方确实不错的,是比较正宗好吃的味道。一共有麻辣、香辣、蒜蓉、油焖、十三香5种口味,家常口味都齐了,其中蒜蓉和十三香是不辣的,对不爱吃辣的人也非常友好。
自己做小龙虾的话,三斤龙虾,一包搞定,非常方便,厨房小白都能做,还做得特别好味道。
小龙虾的味道
- 蒜香小龙虾:主要食材是龙虾、蒜、姜葱。风味在于蒜香。
- 十三香小龙虾:十三香小龙虾,是一道淮扬菜美食,产自江苏盱眙的汉族小吃。
- 麻辣小龙虾:麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南有名的地方小吃。
小龙虾介绍
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
小龙虾十大品牌
2020年度中国小龙虾调料行业十大品牌榜单由优品牌网主办的年度小龙虾调料行业十大品牌投票活动已圆满结束,评选基于大数据系统综合考量品牌知名度、企业规模、经营情况和员工数量等指标。以下是评选出的十大品牌:
- 特味浓
- 花帝
- 许号
- 食萃
- 欧记
- 许记味
- 高学文
- 美厨娘
- 宏伟
- 龙虾王
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