分述共1篇

(鲜辣版与火锅版两款分述)自贡鲜锅兔配方及制作工艺

鲜辣版自贡鲜锅兔: 原料: 仔兔净肉400克,小米辣100克、子姜60克、青条椒100克、鲜香菇50克。 调料: 鲜椒子姜油100克,色拉油20克,麻得倒青花椒油80克,五香粉5克,鲜汤、精盐、味精各适量...
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