甲鱼共3篇

滋补甲鱼火锅

简介: 甲鱼学名为鳖鱼,又称“团鱼”,属爬行纲,鳖科。肉嫩味鲜,有滋阴、补肾之功效。人参益气,麦冬健脾,甲鱼与人参、麦冬同烹,味鲜补体,为冬季佳肴。 技法:炖、涮。 特点: 香气浓郁,...
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海陆空甲鱼火锅(独家正规配方制作)

特点: 味道鲜美,营养丰富,滋阴壮阳。 演变: 1、去掉中药材,只用甲鱼、乌鸡、鸽子的,叫甲鱼汤锅;只用甲鱼、 中药材的叫药膳甲鱼火锅;只用甲鱼和奶汤制作的叫清炖甲鱼火锅, 在中原一带有...
administrator的头像-ip23administrator3个月前
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海陆空甲鱼火锅(独家正规配方制作)

特点: 味道鲜美,营养丰富,滋阴壮阳。 演变: 1、去掉中药材,只用甲鱼、乌鸡、鸽子的,叫甲鱼汤锅;只用甲鱼、中药材的叫药膳甲鱼火锅;只用甲鱼和奶汤制作的叫清炖甲鱼火锅,在中原一带有的...
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