详解共2篇

重庆烧鸡公(附香料、料油配方及制作关键详解)

介绍:在新菜辈出的江湖菜中,烧鸡公以其耙软可口、香飘四溢、口感醇厚而始终立于不败之地,更以其超强人气挽救了许多濒于倒闭的小店。许多厨师以能学到一手地道的烧鸡公为一大快事。可是,烧鸡...
administrator的头像-ip23administrator5个月前
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澳门豆捞六种汤底配方及制作详解

介绍:豆捞是来源于澳门的一种时尚火锅,以新、鲜、奇为特色,又称澳门火锅。豆捞为澳语“都捞”谐音,以“捞”字的口彩寄予发财旺运,又有捞官、捞福、捞财、亲情友情、爱情尽在一捞之说。澳门...
administrator的头像-ip23administrator5个月前
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