简介： 驴肉味甘，性凉，具有补血益气，润肺养肝之功效，为秋冬季之美味佳肴。 技法：煮、涮。 特点： 肉糯滋软，鲜香爽口，咸香味美，回味无穷。 锅底配方： 主料： 带皮鲜驴肉2000克，沙参10...